چگونه توپ های برنج گلوتین درست کنیم

چگونه توپ های برنج گلوتین درست کنیم

Tangyuan یک ظرافت سنتی چینی است ، به ویژه در جشنواره هایی مانند جشنواره فانوس و Solstice زمستان. در سالهای اخیر ، با افزایش تغذیه سالم ، روش های آماده سازی و مواد تشکیل دهنده توپ های برنج گلوتین متنوع تر شده اند. در زیر مباحث و محتوای داغ در اینترنت در 10 روز گذشته وجود دارد ، و روش های سنتی و مدرن ساخت توپ های برنج گلوتین را برای تهیه راهنمای تولید دقیق در اختیار شما قرار می دهد.

1. مباحث داغ و محتوای داغ

طبق تجزیه و تحلیل داده های شبکه اخیر ، موارد زیر موضوعات داغ مربوط به توپ های برنج گلوتین است:

2. قدم هایی برای ساخت توپ های برنج گلوتین

1. مواد تشکیل دهنده را آماده کنید

مواد اصلی ساخت توپ های برنج گلوتین شامل موارد زیر است:

2. پر کردن ها را درست کنید

دانه های کنجد سیاه را تا معطر کنید و آنها را درون پودر خرد کنید. شکر و شیر (یا روغن نباتی) را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و درون توپ های کوچک بچرخید. کنار بگذارید برای یک نسخه سالم تر ، به جای لارد ، از عسل به جای شکر و روغن نارگیل استفاده کنید.

3. رشته فرنگی خمیر

آرد برنج گلوتین را درون یک کاسه بزرگ بریزید ، به تدریج آب گرم اضافه کنید و هم بزنید تا یک خمیر صاف ایجاد شود. خمیر نباید خیلی سخت یا خیلی نرم باشد و نباید به دستان شما بچسبد.

4. توپ های برنج گلوتین درست کنید

یک تکه کوچک خمیر را بردارید ، آن را به شکل گرد بچرخانید و آن را صاف کنید ، پر کننده را اضافه کنید ، به آرامی آن را ببندید و آن را به شکل گرد شکل دهید. اطمینان حاصل کنید که سطح توپ های برنج گلوتین صاف و بدون ترک است.

5. توپ های برنج گلوتین را بجوشانید

آب را به گلدان اضافه کرده و به جوش بیاورید ، توپ های برنج گلوتین را اضافه کنید ، آنها را به آرامی با یک قاشق فشار دهید تا از چسبیدن آنها به پایین جلوگیری شود. بعد از شناور توپ های برنج گلوت ، مقدار کمی آب سرد را اضافه کرده و دوباره جوشانید.

3 تکنیک های خلاقانه برای ساخت توپ های برنج گلوتین

در سالهای اخیر ، توپ های برنج خلاقانه محبوب محبوب شده اند. در اینجا چند روش محبوب وجود دارد:

4. سوالات مکرر پرسیده می شود

س: اگر پوست توپ های برنج گلوتین ترک شود ، چه کاری باید انجام دهم؟

پاسخ: ممکن است خمیر خیلی خشک باشد ، بنابراین می توانید مقدار مناسبی از آب اضافه کنید. یا ممکن است هنگام پر کردن محکم بسته نشود ، بنابراین باید به تکنیک خود توجه کنید.

س: چگونه می توان توپ های برنج گلوتین را حفظ کرد؟

پاسخ: توپ های برنج بدون پخته نشده را می توان یخ زده ذخیره کرد. نیازی به یخ زدایی آنها هنگام پخت و پز نیست ، فقط آنها را مستقیماً به گلدان اضافه کنید.

س: چه مدت طول می کشد تا توپ های برنج گلوتین را بپزید؟

پاسخ: معمولاً 5-8 دقیقه طول می کشد ، و بعد از شناور آن به مدت 1-2 دقیقه بپزید.

از طریق مراحل و تکنیک های فوق ، شما به راحتی می توانید توپ های برنج خوشمزه و خوشمزه را در خانه بسازید ، خواه آنها طعم های سنتی باشند یا موارد جدید خلاق ، که می تواند جوانه های طعم خانواده و دوستان شما را برآورده کند. کاردستی مبارک!